Conseguir un valor nutricional
Formulación B2B
¿Cómo quieres que sea tu pan?
Nosotros desarrollamos la mezcla.
Partimos de tu necesidad
¿Qué necesitas?
Trabajamos con panaderos y equipos de I+D, calidad, marketing y compras para convertir una idea de producto en una formulación viable, diferenciada y lista para validar en proceso.
Utilizar o evitar ingredientes
Alcanzar una declaración nutricional
Adaptarse a un proceso de fabricación
Mejorar sabor, textura o color
Crear una solución exclusiva
Cómo trabajamos
De la idea a una mezcla lista para producir
- 01
Producto + qué quieres comunicar
Nos cuentas la aplicación, el consumidor, los ingredientes y el mensaje que quieres construir.
- 02
Definimos objetivos
Alineamos nutrición, sabor, textura, proceso, coste y oportunidad comercial.
- 03
Formulamos y probamos
Creamos la mezcla y evaluamos su comportamiento en el producto terminado.
- 04
Ajustamos el resultado
Afinamos la receta hasta alcanzar el equilibrio adecuado para tu proyecto.
- 05
Producto y documentación
Preparamos la solución, la ficha técnica y la información necesaria para avanzar.
Empecemos
Cuéntanos el punto de partida
Con una primera descripción podremos valorar el enfoque y decirte qué información necesitamos para avanzar.