Mix de fleca Fibra Verde

Fibra Verde: mix per a pans amb alt contingut de fibra

La mescla històrica de Mali Fibras Granados per elaborar pans amb alt contingut de fibra que ajuden al trànsit intestinal. Combina fibres solubles i insolubles, farines integrals, segons, verdures deshidratades i llavors, amb el seu característic color verd natural.

Alt contingut de fibra: 9,4 g de fibra / 100 g de pa

Benefici principal: Ajuda al trànsit intestinal Sobre el producte final

Fibres solubles i insolubles
Farines integrals de gra sencer
Segons seleccionats
Verdures deshidratades

Demanar informació

Producte acabat · imatge orientativa

“
El pa verd que converteix la fibra en una elecció apetible.

Producte acabat

Nutrició, benefici i dades professionals

Mostrem el resultat de l'aliment elaborat. La composició completa del mix i el mètode d'elaboració es faciliten en la fitxa tècnica.

Alt contingut de fibra: 9,4 g de fibra / 100 g de pa Valor orientatiu segons la recepta recomanada. Ha de comprovar-se sobre la formulació i el procés definitius.

Per al consumidor

Un benefici que s'entén i ve de gust

Ofereix una manera diferent i apetible d'incorporar fibra.
El seu color i els seus ingredients fan que s'identifiqui d'un cop d'ull.
Combina una imatge vegetal amb una textura flequera agradable.

Si vols augmentar el teu consum diari, consulta com incorporar més fibra als teus menjars, amb idees pràctiques i un càlcul de l'aportació de la teva porció de pa.

Per al teu negoci

Una referència amb argument comercial

Aporta diferenciació visual immediata en el taulell.
Té una història consolidada i fàcil d'explicar.
Funciona com a pa especial i com a base per a snacks de fleca.

Ingredients principals

Fibres solubles i insolubles
Farines integrals de gra sencer
Segons seleccionats
Verdures deshidratades
Llavors, inclosa la llavor de lli

Conté gluten. La declaració final dependrà de la recepta.

La composició detallada es facilita en la fitxa tècnica.

Informació professional

Aplicacions: Pa, Snacks
Concentracions: 20% i 50%
Mètode d'elaboració: Disponible en fitxa tècnica
Format: Sac de 20 kg
Conservació: Lloc fresc, sec i elevat del sòl.
Processos compatibles: Aplicació en obrador i desenvolupament per a indústries de panificació. La compatibilitat amb línia industrial contínua, fermentació controlada i pa precuit o ultracongelat es valida amb la recepta i el procés del client.
Documentació per a Qualitat i R+D: Fitxa tècnica completa, declaració d'al·lergògens, composició per a etiquetatge i mètode d'elaboració. Suport en la validació de declaracions nutricionals del producte acabat conforme al Reglament (CE) 1924/2006 i en la revisió de la informació alimentària conforme al Reglament (UE) 1169/2011.
Mostres industrials: Sol·licita mostres per a assajos en planta pilot, línia industrial o obrador. La disponibilitat, quantitat i condicions es concreten segons la referència i el projecte.