Mixes de fleca funcionals

Mescles funcionals per a panificació

Desenvolupem solucions per a pans especials, snacks i rebosteria amb més fibra, proteïna, calci i altres beneficis nutricionals.

Productes
Fogassa i llesques de pa Fibra Verde, bastonets, pa de pessic i sac professional

Productes

Formulats per funcionar. Pensats per vendre.

Veure tots els productes
Producte acabat elaborat amb Calciomix: Mix per a panificació amb calciCalci

Fortificació nutricional

Calciomix

Llavors de rosella i enriquiment en calci integrats en una aplicació flequera.

Pa · Snacks · Rebosteria · Sac de 20 kg
Veure producte

Nutrició funcional

Una solució per a cada objectiu

Convertim una necessitat nutricional en un producte atractiu, viable en producció i preparat per a competir.

Nutrició activa

Proteïna

Pans, snacks i rebosteria amb una aportació proteica rellevant, bona textura i una experiència que convidi a repetir.

Solucions per a fleques i fabricants

Fibra per a panificació

Mixes i concentrats amb fibra per a pans i snacks. Desenvolupem amb tu la composició, el sabor, la textura i l'aplicació en el teu procés de fabricació.

Funcionalitat específica

Colesterol

Esterols vegetals i fibra soluble portats al pa amb una dosi, una porció i una comunicació rigoroses.
Farines, llavors, un sac i una bàscula per a formular mescles per a fleca

Desenvolupament a mida

Una mescla a mida per al teu pròxim producte

Partim de la teva idea i formulem una mescla adaptada als teus objectius nutricionals, ingredients i procés d'elaboració. Treballem amb tu el sabor, la textura i el comportament en el producte final.

Descobrir desenvolupaments a mida